Lebensmittelhygieene 1

Anticimex Hygiene Sicherung

Unsere Medaille für Ihre Lebensmittel-Hygienestandards! Unterstützung der Lebensmittelhygiene / HACCP und Schädlingsbekämpfung aus einer Hand. Einzigartig bei Anticimex.

Anticimex hilft Ihnen bei der Sicherung Ihres Hygienestandards und unterstützt Sie, Ihr Niveau zu verbessern! Fehler oder aufgetretene Mängel können schnell erkannt und beseitigt werden – das hilft Ihnen, Risiken zu erkennen, diese einzuschätzen und künftig zu vermeiden, damit nur sichere Lebensmittel in den Verkehr gebracht werden! ­Lebensmittel-Hygienesicherung läuft oft im Hintergrund – es ist aber dennoch ein wichtiger Bestandteil, Ihre Kunden auf höchstem Anspruch zufrieden zu stellen!

Wir bieten Lebensmittehygiene-Sicherung in 3 verschiedenen Stufen an:

 

 
Mit diesem Paket sind Sie von Anfang an gut versorgt! Ihre Grundabsicherung für einen sorgenfreien Alltag enthält:

  • Schädlingsprophylaxe- und bekämpfung
  • Schädlingsprophylaxe-Dokumentation online abrufbar
  • eine Hygieneinspektion in Ihrem Betrieb mit Bericht für Ihre Unterlagen und Maßnahmen
  • Abschluss der Hygieneinspektion durch einen Folgebesuch unsererseits, bei dem die wesentlichen Auffälligkeiten der ersten Begehung bewertet werden
  • Ausstattung mit einem Eigenkontrollordner nach HACCP - Grundsätzen, der alle diesbezüglichen grundlegenden Forderungen der Rechtsvorgaben beinhaltet
  • Einführung in die wesentlichen Punkte des Ordners

 

Hygienesicherung HACCP Silber
Für verstärkte Absicherung gegen Risiken der Lebensmittelhygiene. Beinhaltet folgende zusätzliche Leistungen für noch mehr Sicherheit:

  • alle Leistungen der Hygienesicherung Bronze
  • Überprüfung Ihrer Kühleinrichtungen mit kalibrierten Thermometern auf richtige Temperaturen sowie Hilfestellung für die Gestaltung optimaler Lagerhaltung
  • Ermittlung Ihrer Reinigungseffektivität anhand mikrobieller Erfassungsmethoden und Empfehlungen für mögliche Verbesserungen
  • Ausarbeitung einer Checkliste, die sich an Ihren Bedürfnissen orientiert und hygienische Schwachstellen in Ihrem Betrieb aufzeigt
  • Prüfbericht mit grafischer Analyse und Zusammenfassung der Ergebnisse
  • Prüfung Ihrer Fettabluftanlage und Ermittlung des Brandabsicherungszustands nach VDI 2052
  • kostenfreie Zusatzbehandlungen bei möglichem Schädlingsbefall

 

Hygienesicherung HACCP Gold
Dieses Paket bietet die optimale Absicherung für Ihr Unternehmen. Es ist flexibel, anspruchsvoll und Ihren Wünschen angepasst:

  • in diesem Konzept kombinieren Sie die Leistungen, die Sie benötigen
  • brauchen Sie statt der Hygiene-Inspektion ein umfängliches Audit mit ausführlichem Bericht inkl. Fotodokumentation, unterstützt Sie unser Gold-Konzept
  • Schulungen, Statistiken und Trendanalysen wie auch auf Ihren Betrieb zugeschnittene HACCP - ­Konzepte sind möglich, aber nicht bindend
  • Sie entscheiden und wir stellen uns flexibel auf Ihr Unternehmen ein

Wir können helfen!

Bei Interesse nehmen Sie bitte mit Anticimex Kontakt auf. Suchen sie ihre nächste Filiale rechts in der Spalte. Einfach Postleitzahl in die Suchmaske eingeben.

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