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Gastronomie & Catering

Lebensmittelhygiene im Vordergrund

Die Gastronomie-Branche ist hart umkämpft. Inhaber von Betrieben können es sich nicht leisten, durch Schädlingsbefall Kunden zu vergrämen. Anticimex bietet daher professionelles Schädlingsmanagement für diese Branche an.

Was sind Die Folgen eines Schädlingsbefalls in Ihrem Gasthof - Restaurant?

Als Inhaber eines Restaurants sind Sie verpflichtet, einen Schädlingsbefall genau zu überwachen, zu dokumentieren und bei Bedarf Maßnahmen zu ergreifen. Denn gerade in lebensmittelverarbeitenden Betrieben werden die höchsten Anforderungen im Bereich Hygiene und Sauberkeit gestellt. Ein Schädlingsbefall ist hier nicht nur unangenehmn, sondern kann massive Folgen haben: 

  • Schädlinge wie RattenMäuseSchaben, etc. stellen eine hohe Gefahr dar für die Gesundheit der Menschen, da Ihre Präsenz eine Verunreinigung der Lebensmittel ermöglicht und ein hohes Gesundheitsrisiko besteht durch die Übertragung von Krankheitskeimen (Salmonellen, E. Coli, ...).
  • Die Infrastruktur von Gebäuden wie z.B. Kabel, Wände etc, werden beschädigt durch das ständige Nagen von Ratten und Mäuse. Dies kann zu einem erheblichen Sicherheitsrisiko führen wie Brand durch Kurzschluss oder ähnliches. 
  • Ein Befall in der Gastronomie verursachtnicht nur finanzielle Verluste sonder auch - und das ist meist noch schlimmer - Schaden am Image eines Betriebs.    

    

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BAG- & Behördliche Mindestanforderungen an der Gastronomie

Die Gastronomie untersteht den Vorschriften der Hygieneverordnung einhalten. Diese besagt, dass alle Räume und Geräte Schädlingsfrei gehalten werden und ein Präventionskonzept vorhanden sein muss. Für die Prävention und gegebenenfalls eine Bekämpfung wird zu der Zusammenarbeit mit Experten geraten.

Vertrauen Sie auf Anticimex als Ihren Partner für die moderne Schädlingsbekämpfung, Prävention und Beratung, die speziell auf Ihr Unternehmen ausgerichtet ist. Unser Schädlingsspezialist erstellt Ihnen einen professionellen Präventionsplan, der den Vorschriften entspricht und geeignete Behandlungen enthält. Unsere Flexibilität erlaubt uns sofort auf neue Situationen zu reagieren und die Bekämpfungsweise jederzeit den Umständen anzupassen.

Welche Bereiche sind empfindlich gegen Schädlinge?

  • die Bar
  • die Küche
  • Restaurant oder Kneiperäume
  • der Keller und der Dachboden
  • der Lagerraum mit Lebensmitteln und Getränke
  • Abfallsammelstelle

Warum Anticimex wählen als Schädlingsbekämpfer?

Anticimex ist führend in der Beratung zum Thema Prävention von Schädlingen und ist ein kompetenter Partner für die Schädlingsbekämpfung von zahlreichen großen Gasthofketten und Einzelbetriebe zum.

  • Massliche Serviceleistung: wir haben all-in Formeln sowohl für Gasthofkette als auch Basisformeln für ein Kaffeehaus.
  • Ein Schädlingspräventionsplan der den Vorschriften entspricht.
  • Bei Befall sind wir schnell zur Unterstützung vor Ort.
  • Wir sorgen für eine diskrete und nachhaltige Bekämpfung von Schädlingen.
  • Die Verwaltung Ihres Dossiers einfach, transparent und klar mit unserem 24/7 Online Reportingtool.
  • Assistenz bei dem Audit.

Unsere Mitarbeiter freuen sich, Ihnen unser ganzheitliches Konzept zur Schädlingsabwehr in der Gastronomie persönlich vorstellen zu dürfen. Kontaktieren Sie uns noch heute, um einen unverbindlichen Beratungstermin zu vereinbaren.

Veröffentlicht: 2017-01-09 03:39

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