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Schützen Sie Ihre Metzgerei oder Fleischerei vor Schädlingen

Sie möchten Ihren Kunden erstklassiges Fleisch anbieten?

Dazu benötigen Sie eine schädlingsfreie Umgebung. Schützen Sie Ihren fleischverarbeitenden Betrieb vor unerwünschten Gästen, die Ihr gutes Image schädigen oder Kunden abschrecken können. Mit Anticimex als Ihren Partner bei der Schädlingsprävention und -bekämpfung müssen Sie sich über Ungeziefer in Ihrem Betrieb keine Sorgen machen.

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Welche Folgen kann ein Schädlingsbefall für Ihre Metzgerei oder Fleischerei haben?

Die Anwesenheit von Schädlingen wie Ratten und Fliegen kann für Ihren Betrieb erhebliche Konsequenzen haben. Wenn ein Kunde ein befallenes Produkt kauft oder Überreste von Schädlingen in Fleischwaren findet, drohen Imageschäden durch negative Mund-zu-Mund-Propaganda und der Verlust potentieller Kunden.

Die Schädlinge stellen vor allem eine Gefahr für die Hygiene dar. Sie verunreinigen Fleisch und führen zu Gesundheitsrisiken (z. B. Salmonellen und E. coli). Stellt die Aufsichtsbehörden in Ihrem Betrieb unhygienische Zustände fest, droht unter Umständen sogar eine Schließung des Ladens. Darüber hinaus wird Ihre Infrastruktur (z. B. Kabel und Wände) durch das ständige Nagen von Ratten beschädigt, wodurch u. a. Brandgefahr entstehen kann.

Behördliche Mindestanforderungen an Metzgereien

Jede Metzgerei ist gesetzlich verpflichtet, eine Hygienepolitik zu verfolgen. Dies bedeutet, dass Sie über einen Plan für Schädlingsprävention verfügen müssen, in dem alle Räume und Vorsorgemaßnahmen verzeichnet sind. Vertrauen Sie auf Anticimex als Ihren Partner bei der Schädlingsprävention und -bekämpfung.

Unser Schädlingsexperte erstellt einen professionellen Schädlingsplan für Sie, während unser Hygienespezialist Ihnen und Ihrem Personal die HACCP-Vorschriften und den Hygieneleitfaden für Metzgereien mithilfe von Grundlagenschulungen und professioneller Beratung, vermittelt.

Sollten dennoch Schädlinge auftauchen, können Sie sich jederzeit auf eine schnelle und gezielte Bekämpfung verlassen.

Welche Bereiche in Ihrer Metzgerei sind besonders gefährdet?

  • Produktionsraum
  • Lagerräume für Fleischwaren
  • Zwischenräume zwischen Mauerwerk und Isolier- oder Wandplatten des Kühlraums
  • Müllbereiche

Vertrauen Sie auf Anticimex als Ihren Partner bei der Schädlingprävention und -bekämpfung. Unser Schädlingsexperte erstellt einen professionellen Schädlingsplan für Sie, der allen Vorschriften entspricht.

SMART - digitales Permanent-Schädlingsmonitoring rund um die Uhr (24/7)

Unsere neuen SMART Systeme sind speziell für die Lebensmittelindustrie geeignet, da die SMART Fallen Mäuse und Ratten komplett giftfrei bekämpfen und dennoch sehr effektiv und nachhaltig sind. Mit den SMART Systemen ist Ihre Produktion selbst in nicht einsehbaren Bereichen optimal vor Mäusen und Ratten geschützt. Dank der neuen Technologie minimieren wir Risiken unserer Kunden, schützen die Produktion sowie die Mitarbeiter und reduzieren Kosten. Für weitere Informationen zu den Anticimex SMART Systemen bitte hier klicken!

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Anticimex Web Reporting - Immer auf dem neuesten Stand

Effektive Schädlingsprävention und -bekämpfung sind nicht nur aus hygienischer Sicht notwendig, sondern werden auch vom Gesetzgeber vorgeschrieben und kontrolliert. Mit Anticimex sind sie immer auf dem neuesten Stand der Technik. Wir setzen unser Web-Reporting System, ein Software- und Web-Dokumentationssystem, ein. Damit erhalten Sie auf einfache Weise eine professionelle und übersichtliche Dokumentation über den aktuellen Stand in Ihrem Betrieb. Es ermöglicht dem Nutzer weltweit von jedem Ort und jederzeit seinen aktuellen Monitoringstatus für die Schädlingsbekämpfung abzurufen. 

Häufigste Schädlinge in Fleischereien/Metzgereien

Ratten | Fliegen 

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