Einer der wichtigsten Aspekte für eine wirkungsvolle Prävention von Schädlingen ist eine unabhängige Risikobewertung des Betriebes. Durch eine Besichtigung vor Ort wird das Gefahrenpotential für Schädlinge im und ausserhalb des Gebäudes erkannt und bewertet.

Entscheidend ist auch die Gefahr der Einschleppung von Schädlingen durch Lieferanten, Mitarbeiter oder durch zugelieferte Rohstoffe, Verpackungsmaterial und anderes. Auch die Gebäudehülle wird auf undichte Stellen oder andere Einstiegsmöglichkeiten für Schädlinge überprüft.

Auf der Basis der Risikobeurteilung wird das Monitoring-System aufgebaut und bei der weiteren Zusammenarbeit laufend überprüft und wo nötig angepasst.

Die Risikobewertung gemäss HACCP-Konzept (Hazard, Analyse, Critical, Control, Points Concept) erstreckt sich über folgende Bereiche:

• Umgebung
• Gebäude (Innen- und Aussenbereich)
• Lager
• Spedition inkl. Transportfahrzeuge
• Rohstoffe
• Hilfsstoffe (Verpackung, Mehrweg-Gebinde)
• Abfälle
• Produktionsprozesse, soweit dies vom Kunden erwünscht ist
• Schädlingsbekämpfungsmethoden und Produkte (was für produkte
• Schädlingsereignisse und entsprechende Kundenreklamationen

HACCP (Hazard, Analyse, Critical, Control, Points) ist ein Hygienekonzept zur Erkennung möglicher Risikopotentiale für produzierende Unternehmen.