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Tengo una plaga de roedores, ¿y ahora qué?

La presencia de roedores en cualquier bar o restaurante es, sin lugar a dudas, un riesgo para estos establecimientos. La aparición y asentamiento de ratas y ratones es un conflicto para el negocio, no sólo por los peligros que representa a nivel económico o para la reputación de estos, sino por la gran amenaza que deviene contra la salud pública.

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Qué hacer si aparecen roedores en tu negocio

Lo primero que debemos tener en mente es que, sea del tipo que sea la plaga, la aparición de una -en instalaciones de esta índole- debe subsanarse con el fiel cumplimiento de la ley, que ordena contar con la contratación de una empresa de control de plagas especializada que acabe con ellas. En este caso concreto, hablamos de especialistas en plagas de roedores.

Debe evitarse que los propios encargados y empleados intenten terminar con la plaga por ellos mismos. El desconocimiento sobre las dimensiones de la plaga, las particularidades de la especie concreta que nos acecha, y de la propia inteligencia de estos seres, capaces de eludir las trampas; pueden cooperar en su expansión, en lugar de exterminio. Cumplir con las normas de seguridad estipuladas y no jugárnosla con la erradicación de estas plagas en bares y restaurantes, nos permitirá disfrutar de nuestro negocio, mucho más tiempo, de la forma correcta.

Cumplir con la ley para garantizar la seguridad alimentaria

Una de las normas de seguridad alimentaria de obligado cumplimiento, como decíamos, para bares y restaurantes -en materia de plagas- es la de garantizar que una empresa de control de plagas certificada realice las tareas de control y prevención de éstas, cuando así sea necesario. Es decir, ante la sospecha de sufrir la presencia de cualquier ser, en este caso concreto, de ratas y/o ratones, y hacer la pertinente detección y prevención previas; debemos ponernos en contacto con los expertos y dejar que sean ellos quienes se hagan cargo de la situación, analizando la problemática en cuestión según las necesidades de cada establecimiento, y aportando las medidas y tratamientos oportunos -para cada uno de ellos- en la eliminación de los roedores.

Aplicar los tratamientos oportunos de manos de una empresa de control de plagas especializada

Detectar la presencia de cualquiera de estas plagas en restaurantes y bares y dejar, inmediatamente, la solución del problema a una entidad profesional, es fundamental si queremos reducir, realmente, los problemas y las consecuencias que éstas puedan causar en nuestros negocios. 

Confiar en empresas especializadas en el control de plagas que certifiquen la efectividad de los tratamientos apropiados, como Anticimex, nos permitirá no incurrir en la posibilidad de aumentar el riesgo de sufrir los estragos causados por las ratas y ratones, y certificar su erradicación definitiva. Las pérdidas que puede suponer, no sólo en el panorama material, sino en el personal, con las correspondientes afectaciones al plano de la salud, devienen un riesgo innecesario, evitable.

"¿Problemas con las plagas? Podemos darte una solución rápida y profesional"

Omayra Orejuela, Técnico de Control de Plagas

Publicado: 07-02-2018

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Estudio sobre las plagas de insectos voladores que afectan al sector hostelero y sus medidas preventivas

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