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Cómo controlar las plagas de moscas en bares y restaurantes

Las plagas en restaurantes y bares de moscas suponen todo un peligro para la salud. Es imprescindible, en estos casos, analizar la situación y gestionar el problema con medida, pues su actividad entraña graves perjuicios. Además, de los inconvenientes para el propio establecimiento, con posibles pérdidas económicas por una mala reputación, se suma la amenaza directa que supone para la salud de las personas que confiaron en el buen hacer de los responsables del local.

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Eliminar a estos insectos voladores no es nada fácil y, realmente, su erradicación pasa por reducir el número de problemas que causan, no por acabar con ellos, pues es imposible dada la libertad de movimiento de la que disfrutan. A diferencia de cucarachas y roedores, las moscas y demás especies aladas no precisan de un espacio delimitado en el que crear su colonia. Sólo con que logren reproducirse, en pocos días, su presencia está más que garantizada. Podemos, no obstante, velar por una rápida detección y prevención de la plaga, de manera que logremos minimizar el impacto y disminuir las consecuencias que ocasionan.

El control de las moscas en bares y restaurantes

El peligro más importante que constituyen estas plagas en restaurantes y bares es que, dada su actividad, definida por el simple afán de comer y alimentarse; afectan al bienestar y a la salud de las personas. A diferencia de otras plagas comunes en estos establecimientos, no es posible erradicar por completo a las moscas, pues éstas se mueven, van de aquí para allá para satisfacer su necesidad, sin una colonia establecida.

Tras visitar espacios y fuentes de suciedad donde abundan microorganismos y bacterias causantes de múltiples enfermedades, se posan en alimentos, utensilios y superficies, infectándolos sin medida y comprometiendo la seguridad alimentaria, algo que todo emplazamiento hostelero debe evitar con el control de plagas apropiado.

Cebos y trampas para moscas

Para frenar la aparición de plagas en bares y restaurantes de este tipo, conviene hallar las soluciones adecuadas. La primera medida es contar con una empresa especializada en el control y gestión de plagas, para trabajar en la eliminación de estas criaturas. Haciendo un análisis profundo de la situación de cada establecimiento y de sus propias necesidades, entonces podrán aplicarse los tratamientos y métodos precisos. En el control de moscas existen distintas posibilidades, algunas en función de la zona en la que queramos colocarlos, para que ejerzan su objetivo como es debido.

Los cebos para moscas, por ejemplo, son ideales para aplicar en exteriores. Su granulado contiene una feromona sexual atrayente que actúa por contacto cuando la mosca se posa sobre estos. De igual manera, funcionan las trampas para moscas con atrayente proteico. Y, para el interior, la mejor solución es la colocación de insectocaptores.  

Contratar una empresa especialista y aplicar las soluciones oportunas

Los hábitos alimenticios de las moscas comportan problemas que no deben tomarse a la ligera. La presencia de estas plagas en restaurantes y bares es una seria amenaza ante la que no merece la pena jugar y perder.

Hacer todo lo posible para su pronta detección y, sobre todo, prevención debe ser un must. De otra forma, sólo los métodos profesionales recomendados por los especialistas, como son las trampas y cebos para moscas y/o los insectocaptores, se convertirán en la solución viable para frenar su achaque a la buena imagen de nuestro establecimiento y a la seguridad de nuestros clientes.

"¿Problemas con las plagas? Podemos darte una solución rápida y profesional"

Omayra Orejuela, Técnico de Control de Plagas

Publicado: 07-02-2018

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Estudio sobre las plagas de insectos voladores que afectan al sector hostelero y sus medidas preventivas

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