Pak plaagdieren met kennis en kunde aan

Ongedierte in uw bedrijf...en nu?

Nieuws 22-02-2018 09:21

Ongedierte, zoals muizen en ratten, komen steeds vaker in onze leefomgeving voor. Ook in supermarkten steekt overlast van plaagdieren soms de kop op. Begin februari moesten twee supermarkten in Amsterdam tijdelijk de deuren sluiten wegens ernstige muizenoverlast. Dit gebeurde op last van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Een ongewenste situatie. Gelukkig zijn er genoeg oplossingen om dit soort problemen te voorkomen en bij de bron aan te pakken.

Natuurlijk zit je als supermarktmanager niet te wachten op aangevreten verpakkingen en uitwerpselen. Muizen en andere knaagdieren zijn verantwoordelijk voor het verspreiden van ziektes die van dieren op de mens kunnen overgaan. En dat willen we natuurlijk niet. Toch komt het voor, hoezeer je ook je best doet als bedrijf om de werkplek schoon te houden. En het laatste wat je wil is dat consumenten via social media gaan klagen over een ‘vieze supermarkt’.

Integrated Pest Management

René Hetterscheid, werkzaam bij Anticimex, specialist in onder andere ongediertepreventie- en beheersing, zwambestrijding en voedselveiligheid en hygiëne, komt vanuit zijn functie als plaagdierbestrijder al jaren bij supermarkten. Daar voert hij inspecties uit en bespreekt met de supermarktmanagers de risicofactoren met als rode draad het IPM (Integrated Pest Management). Dat is een duurzame combinatie van wering, advies, regelmatige inspecties en bestrijding. "Maar muizen komen vaak via ‘een omweg’ een supermarkt binnen, benadrukt hij: “Neem het voorgebakken (afbak)brood van grote bakkerijen met supermarkten als eindbestemming. Het komt voor dat een muis stiekem meelift in een mand. Vervolgens dringt de muis ongezien de plaats binnen waar de voorraden staan. Mijn tip: creëer een ‘sluisfunctie’ bij vervoer van levensmiddelen naar winkels en magazijnen. Voer controles uit en transporteer de producten vervolgens verder het bedrijf in. Vergelijk het met een quarantaineruimte bij ziekenhuizen.”

Overlast zit in een klein hoekje

Muizen komen al via een gaatje van pakweg 6 millimeter een ruimte binnen. Een opening, waar je bij wijze van spreken een pen doorheen kan steken, is al genoeg. Het zijn bovendien erg goede klimmers en springers en ze trippelen met gemak horizontaal over pijpen, draden en koorden. Als klap op de vuurpijl planten huismuizen zich bijzonder snel voort. Met een beetje pech loopt de teller van muizenfamilies pijlsnel op. Via uitwerpselen brengen de ijverige beestjes ook nog eens ziekten over. Kortom, ondanks normale hygiëne maatregelen kan er toch overlast ontstaan.

Spik en span

Hetterscheid geeft nog een aantal tips om overlast te voorkomen: “Maak er een gewoonte van om het winkelpand aan de buitenkant structureel te checken. Staat er begroeiing? Laten weghalen, want dat is een aantrekkelijk plekje voor plaagdieren. Zorg voor goed sluitende deuren, let op de onderzijde. Zijn er open stootvoegen? Ventilatieopeningen zijn ook aantrekkelijk voor muizen. Het zijn vaak kleine oorzaken voor uiteindelijk grote problemen, ondanks dat de meeste winkelketens er alles aan doen om de zaak spik en span te houden. Ook hier geldt: voorkomen is beter dan genezen, want een supermarkt tijdelijk sluiten kost niet alleen geld, maar heeft ook invloed op het imago.” Klik hier voor meer tips om muizen te voorkomen.

Toenemende overlast

De ervaren bestrijdingstechnicus ‘met een visie’ merkt nog een ander punt op: “De overlast van muizen en ratten neemt toe. Enerzijds door het niet meer buiten mogen gebruiken van gif, anderzijds door onze manier van leven. Ratten trekken naar woonwijken, vaak om eenvoudige redenen. Denk hierbij aan het nieuwe afvalinzamelsysteem. Er zijn mensen die zakken met afval naast een ondergrondse container neerzetten. En dat vinden plaagdieren maar wat fijn. Zo nodig je ze als het ware uit.”

Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)

De NVWA is helder als het om de regels gaat: ongedierte, zoals muizen en ratten, mogen niet aanwezig zijn op plaatsen waar eet- en drinkwaren worden bereid, behandeld of bewaard.

Download hier de brochure van de NVWA waarin een integrale aanpak beschreven staat om plaagdieren in bedrijven te voorkomen en te bestrijden (bron: 2018, NVWA).

Klik hier voor meer informatie over onze gifvrije oplossingen tegen ongedierte:

Gifvrije oplossingen in uw supermarkt?


Meer informatie

Wij gebruiken cookies om u een betere gebruikerservaring op de website aan te bieden, basisfunctionaliteiten uit te voeren en het websiteverkeer en surfgedrag te analyseren. Hier kan u meer lezen over onze privacy en cookie policy en hoe u de cookies kan uitschakelen/verwijderen. Als u de website blijft gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van onze cookies.