Ring oss, öppet 7-18. Tel: 075 - 245 10 00

Vi hjälper dig med ditt system för egenkontroll

Egenkontrollprogram

Är du i livsmedelsbranschen? Då ska du ha ett system för egenkontroll. Du måste veta att maten är säker och rätt märkt. Du ska också se till att kraven i lagstiftningen är uppfyllda hela tiden. Kontakta oss om du behöver hjälp att utforma och implementera ett egenkontrollprogram för din verksamhet.

Du måste uppdatera ditt system när något händer

Ett egenkontrollprogram är ett sätt för din verksamhet att skapa trygg hantering av livsmedel och därigenom optimera säkerheten för kunden. Det ska vara levande och måste uppdateras regelbundet, årligen eller när något händer som påverkar verksamheten.

Digitalt system som hjälper dig i vardagen

Vi kan stödja dig i utformning och implementering av ditt egenkontrollprogram med rätt rutiner och dokument utifrån just din verksamhets behov. När rutinerna finns dokumenterade är de ett användbart stöd för dina anställda i det dagliga arbetet.

Du kan dessutom få programmet digitalt på webben, vilket minskar pappers­arbetet och ger teknikfördelar, som påminnelser via e-­post. Vi kan även uppdatera ditt egenkontrollprogram vid behov, exempelvis vid lagändringar­ eller förändringar i verksamheten.

Vill du ha hjälp med ditt egenkontrollprogram?

Om du anlitar oss för hygienispektion eller skadedjurskontroll kan du lägga till tjänsten egenkontrollprogram. Hör av dig till oss så berättar vi mer om hur vi kan hjälpa dig.

Felaktiga rutiner är ditt ansvar

Om du som handskas med mat har felaktiga rutiner kan det ge allvarliga följder. Det är du som livsmedelsföretagare som bär ansvaret om något blir fel. Du måste tänka i förväg och ligga steget före. Genom att arbeta med ett förebyggande egenkontrollprogram för din verksamhet kan du minimera risker för att till exempel orsaka matförgiftning. 

Publicerad: 2016-01-14

Vi använder cookies för att förbättra användbarheten på vår webbplats och göra våra tjänster mer relevanta för dig.