Ring oss, öppet 7-18. Tel: 075 - 245 10 00

Märkning

Vet du varför vi märker livsmedel och hur det ska göras? Kursen vänder sig till dig som arbetar i livsmedelsbutik, bageri, restaurang, storhushåll och livsmedelsindustri.

Rätt märkning ger nöjda kunder

Kursen Märkning ger dig kunskap om varför vi märker våra livsmedel och hur det ska göras. En korrekt livsmedelsmärkning underlättar för dina kunder att få den information de behöver för att göra sina val.

Syftet med märkning är att kunna undvika sådant man inte tål, gamla livsmedel, välja hälsosamt eller veta vem som ska kontaktas vid frågor och hur maten ska tillagas.

Kursen handlar om

  • Varför vi märker våra livsmedel
  • Skillnaden mellan förpackade och oförpackade livsmedel
  • Hur märkningen ska se ut
  • Regler för olika märkningsuppgifter, till exempel ingrediensförteckning, mängddeklaration och allergener

Efter utbildningen ska du:

  • Känna till vilka krav som ställs på din verksamhets rutiner för märkning och vad som förväntas av dig
  • Känna dig motiverad att arbeta på rätt sätt

Förkunskaper

Grundnivå, inga förkunskaper krävs.

Aktuella utbildningar

Allergi och överkänslighet

Sammanfattning

Vet du vilka produkter och livsmedel som kan innehålla allergener? Vet du vad som händer vid en allergisk reaktion? Det lär du dig i vår utbildning Allergi och överkänslighet. Kursen kan hållas på plats hos er, hos oss på Anticimex, eller om ni arbetar inom skola och förskola, som webbutbildning.

Se hela kursbeskrivningen

Förkunskaper

Grundnivå, inga förkunskaper krävs.

Karlstad

26

september

Pris: 1596

Brandskyddsansvariga

Sammanfattning

Arbetar du på en stor arbetsplats? Har du blivit utsedd till brandskyddsansvarig? Enligt föreskrift ska det finnas en brandskyddsansvarig på större arbetsplatser. Den personen har ett större ansvar kring brandskyddsarbetet och finns för att underlätta för ledningen. Kontakta oss om du vill veta hur du ska förebygga bränder och olyckor.

Se hela kursbeskrivningen

Förkunskaper

Grundnivå, inga förkunskaper krävs.

Eskilstuna

5

december

Pris: 2915 kr

Helsingborg

13

november

Pris: 2 915 kr

Örebro

10

oktober

Pris: 2800 kr exkl moms

Föreståndare brandfarlig vara, mindre mängd

Sammanfattning

Är du föreståndare för brandfarliga varor? I kursen går vi igenom vad brandfarliga varor är, hur regelverket ser ut, ditt ansvar som föreståndare samt vilka risker det kan finnas hos er. Du lär dig hantera de brandfarliga varorna på din arbetsplats på ett säkert sätt. Anmäl dig till kursen eller kontakta oss så skräddarsyr vi en utbildning till er.

Se hela kursbeskrivningen

Förkunskaper

Grundnivå, inga förkunskaper krävs.

Helsingborg

6

december

Pris: 4 250 kr

Sollentuna

23

november

Pris: 4 250kr

Grundläggande brandkunskap

Sammanfattning

Vet du hur man förebygger och släcker bränder? Dina kunskaper kan minimera skador och rädda liv om en brand skulle bryta ut. Våra lärare är utbildade brandmän och/eller brandskyddsledare och lär dig hur du gör. Anmäl dig till en av våra kurser på ditt lokala Anticimex-kontor eller låt oss skräddarsy en kurs till din verksamhet.

Se hela kursbeskrivningen

Förkunskaper

Grundnivå, inga förkunskaper krävs.

Helsingborg

13

november

Pris: 860 kr

Grundläggande livsmedelshygien

Sammanfattning

Hur förebygger man matförgiftningar, vilka regler och riktlinjer måste man följa när man jobbar med livsmedel och vad är mikroorganismer? Det är en del av kursinnehållet i Grundläggande livsmedelshygien. Kursen ger din personal baskunskaper som krävs för att hantera mat på ett säkert sätt. Våra erfarna utbildare varvar teori med praktik, diskussioner och grupparbeten.

Se hela kursbeskrivningen

Förkunskaper

Grundnivå, inga förkunskaper krävs.

Helsingborg

21

november

Pris: 3 233 kr

Kalmar

20

november

Pris: 3 233 kr

Linköping

20

november

Pris: 3 233kr

Mölndal

7

november

Pris: 3 233 Kr

16

januari

Pris: 3 233 Kr

Skövde

13

november

Pris: 3195kr exkl. moms

Sollentuna

15

november

Pris: 3233 kr

Uppsala

13

november

Pris: 3233 kr

Örebro

29

november

Pris: 3233kr exkl moms

HACCP i teorin

Sammanfattning

Att identifiera , bedöma och kontrollera alla faror i produktionen det är vad kursen i HACCP handlar om. HACCP i teorin vänder sig till dig som arbetar med livsmedel på restaurang, i storhushåll eller inom livsmedelsindustrin. Kursen ges under en heldag eller två halvdagar och kan hållas på plats hos er eller hos oss på Anticimex.

Se hela kursbeskrivningen

Förkunskaper

För att gå denna kurs ska deltagaren ha gått kursen Grundläggande livsmedelshygien eller ha kunskaper motsvarande Grundläggande livsmedelshygien.

12

april

Pris: 3 996 kr

Karlstad

15

november

Pris: 3996

Mölndal

21

november

Pris: 3 996 Kr

Heta arbeten

Sammanfattning

Ska du bevaka eller vara ansvarig för Heta arbeten? Eller utföra jobbet? För att bli behörig i heta arbeten måste du gå en certifieringsutbildning. Det kan du göra hos oss. Avslutar du kursen med godkänt resultat är certifikatet ditt och du blir behörig. Välj mellan att gå kursen på ditt lokala Anticimex-kontor eller på plats hos er.

Se hela kursbeskrivningen

Förkunskaper

Grundnivå, inga förkunskaper krävs.

Halmstad

4

december

Pris: 3 150Kr/person exkl. moms

Helsingborg

12

december

Pris: 3 389 kr

Kalmar

15

november

Pris: 3 034 kr

Kristianstad

27

november

Pris: 3 337 kr exkl. moms

Lidköping

29

november

Pris: 3250:- exkl moms

20

december

Pris: 3250:- exkl moms

Mölndal

4

december

Pris: 3337 Kr exkl moms

Norrköping

5

december

Pris: 3389 kr

Sollentuna

14

november

Pris: 3389 kr

12

december

Pris: 3389 kr

Uppsala

21

november

Pris: 3389 kr

5

december

Pris: 3389 kr

Visby

22

november

Pris: 3 389 kr

Västerås

6

december

Pris: 3 040 kr

Växjö

21

november

Pris: 2895 kr ex moms

Anticimex använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse på webbplatsen. Genom att följa länkarna på den här webbplatsen godkänner du vårt sätt att använda cookies.

Ta del av vår cookiepolicy för mer information eller om du vill veta hur du kan undvika cookies.